Speis und Trank
Fischspezialitäten und andere Köstlichkeiten

Fisch ist unsere Passion! Das darf man wörtlich nehmen. Fischspezialitäten spielen eine wichtige Rolle im täglich wechselnden Angebot, auf unserer Karte und notabene beim Fischmenu. Auch Fleischliebhaber oder Vegetarier werden bei uns verwöhnt – Spitzenkoch Pierre Meye^r und Restaurationsleiter Pascal Gloser und ihrem Team überraschen immer wieder mit neuen Kompositionen. Bei schönem Wetter bietet das charmante Boulevard-Restaurant den besten Blick auf das Geschehen rund ums Opernhaus. Vielleicht treffen Sie sogar einen weltbekannten Opernstar.

 

Du bist was du isst: Nebst unseren Fisch- und Fleischgerichten verwöhnen wir auch unsere vegetarischen Gäste mit spannenden Kreationen: zum Video

 

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Gerne nehmen wir Ihre Reservationen auch telefonisch entgegen: +41 44 258 98 98

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